Vive le roi, vive la reine!

Premier moment festif de l’année, les résidents de nos différentes résidences ont eu l’occasion de fêter l’épiphanie.

Traditionnellement, on y déguste à cette occasion les fameuses galettes des rois (faites maison, c’est encore meilleur!) au sein desquelles on a glissé une “fève” en plâtre ou porcelaine. Celui qui la découvre devient le roi ou la reine pour un an.

Pour l’anecdote, saviez-vous qu’à l’origine la fève était un haricot blanc? Les us et coutumes voulaient que le roi offre un verre à toute l’assemblée. Mais comme bien souvent le “roi” avait tendance à avaler la fève afin de se soustraire à ses obligations royales, les fèves que nous connaissons aujourd’hui ont fait leur apparition 😉

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